Ingredientes
5 huevos
1/2 litro de leche
6 cucharadas de aucar
Caramelo líquido 200 grs de Zizahori
Elaboración
Batir los huevo y mezclarlos con la leche. añadir el azucar y las setas bien picadas. depositar todo en una flanera con caramelo líquido al fondo. Ponerlo al baño María durante 40 min y una vez terminado. se da la vuelta en un plato de postre. Servir frío.