Flan de setas y huevo

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Ingredientes

5 huevos

1/2 litro de leche

6 cucharadas de aucar

Caramelo líquido 200 grs de Zizahori

Elaboración

Batir los huevo y mezclarlos con la leche. añadir el azucar y las setas bien picadas. depositar todo en una flanera con caramelo líquido al fondo. Ponerlo al baño María durante 40 min y una vez terminado. se da la vuelta en un plato de postre. Servir frío.

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