El próximo día 15 de junio comenzará el curso de Perfeccionamiento de corte de jamón, con una duración de 40 horas. Este curso finalizará el día 28 de junio, y está subvencionado por Hobetuz. Tanto si eres trabajador en activo, como si estás en el paro, tienes la oportunidad de participar en el curso. El horario de impartición es de 15:00 a 19:00 horas. No dejeis pasar la oportunidad, el curso es totalmente gratuito.
El día 13 de mayo fueron todos los cursos de excursión. Realizamos una visita guiada de jornada completa, organizada por la Fundación Kalitatea. Se visitaron las siguientes empresas de Euskolabel:
– El CASERIO KORTAZAR-SAN BARTOLOME , especialista en la producción de carne de Vacuno de Calidad del País Vasco;
– Una granja de pollo de caserío vasco, LUMAGORRI.
– Producción de Txakoli en las Bodegas Uriarte- Eguskiza de txakoli, donse se realizó una degustación de txakoli.
Finalmente, comieron todos los grupos juntos en el Restaurante Aisia de Derio, donde se degustaron productos con label.
La verdad es que la experiencia fue un éxito, así que esperamos poder repetirla pronto.
¡Aquí teneis las fotos de ese día!
Ayer terminó el curso de pesca de Inguralde, aquí teneis las fotos de la despedida. La verdad es que a todos los profesores nos dió pena que acabaran, sobre todo después de las palabras de Angélica, que consiguió emocionarnos a todos (aunque algunas lo intetamos disimular). Un saludo para todos, esperamos que nos visiteis con buenas noticias!
Como todos los años por estas fechas, llegan los cursos del INEM. El curso de “Elaboración de productos cárnicos” comenzó el día 13 de abril, en horario de tarde, y el próximo día 17 de mayo, comenzará el curso de “Carnicería” en horario de mañana. Todavía estais a tiempo de solicitar este último curso, así que no dudeis en llamarnos o poneros en contacto con vuestra oficina del INEM.
Vamos a recordar los cursos del año pasado:
Preparando las morcillas
Los dos cursos del 2009 juntos.
El día de la despedida.
El grupo de carnicería
El grupo de Elaborador
Estamos impartiendo dos cursos a través de Inguralde: uno de ellos es de “Elaborador de productos cárnicos”, de 225 horas de duración, y el otro de “Pescadería”, de 270 horas. Ambos grupos son muy participativos. Aquí os dejamos algunas de las fotos del curso de pesca.
Todo el grupo del curso de pesca
Ibai y Rosa
Bego y Claudia
Angelica y Mohamed
Raul
Mostrador
