El pasado mes de julio finalizó el curso de “Elaborador de productos cárnicos”. A continuación los alumnos comenzaron las prácticas en diferentes empresas del sector. Aquí teneis algunas fotos de este curso.
Fotos curso “Corte de jamón”
Inauguración nueva pescadería en Barakaldo
El pasado lunes se Rosa e Ibai, ex-alumnos del curso de pescadería de Inguralde, inauguraron su propia pescadería en Barakaldo (Bagatza nº 14). La pescadería se llama Kabutxu y el día de la inauguración estuvieron acompañados tanto por sus compañeros de curso como por algunos de sus profesores. Allí pudieron degustar algunas de las especialidades que van a ofrecer en la pescadería, como pastel de cabratxo. ¡Esperamos que tengais mucha suerte! A ver si conseguimos unas fotos de ese día para que veais como ha quedado.
Curso de “Prevención de riesgos laborales en establecimientos comerciales”
El próximo día 17 de junio comenzará el curso de ” Prevención de riesgos laborales en establecimientos comerciales”. Tiene una duración de 24 horas y como en el curso de Perfeccionamiento de corte de jamón, es totalmente gratuito, ya que lo subvenciona Hobetuz, y está dirigido tanto a trabajadores en activo como a parados. El horario de impartición es de 9:00 a 12:00. Si quereis ampliar esta información no dudeis en poneros en contacto con nosotros.
Curso de Perfeccionamiento de corte de jamón
El próximo día 15 de junio comenzará el curso de Perfeccionamiento de corte de jamón, con una duración de 40 horas. Este curso finalizará el día 28 de junio, y está subvencionado por Hobetuz. Tanto si eres trabajador en activo, como si estás en el paro, tienes la oportunidad de participar en el curso. El horario de impartición es de 15:00 a 19:00 horas. No dejeis pasar la oportunidad, el curso es totalmente gratuito.
Excursión a Kalitatea
El día 13 de mayo fueron todos los cursos de excursión. Realizamos una visita guiada de jornada completa, organizada por la Fundación Kalitatea. Se visitaron las siguientes empresas de Euskolabel:
– El CASERIO KORTAZAR-SAN BARTOLOME , especialista en la producción de carne de Vacuno de Calidad del País Vasco;
– Una granja de pollo de caserío vasco, LUMAGORRI.
– Producción de Txakoli en las Bodegas Uriarte- Eguskiza de txakoli, donse se realizó una degustación de txakoli.
Finalmente, comieron todos los grupos juntos en el Restaurante Aisia de Derio, donde se degustaron productos con label.
La verdad es que la experiencia fue un éxito, así que esperamos poder repetirla pronto.
¡Aquí teneis las fotos de ese día!
Despedida del curso de Pesca de Inguralde
Ayer terminó el curso de pesca de Inguralde, aquí teneis las fotos de la despedida. La verdad es que a todos los profesores nos dió pena que acabaran, sobre todo después de las palabras de Angélica, que consiguió emocionarnos a todos (aunque algunas lo intetamos disimular). Un saludo para todos, esperamos que nos visiteis con buenas noticias!
