INGREDIENTES
3 huevos
6 cucharadas de harina
6 cucharadas d azúcar
8 cucharadas de leches
100 gr de mantequilla derretida
1 cucharilla de levadura
Trocear un kg de manzana
CÓMO HACER
Se baten todos los ingredientes. El kg de manzana troceada se coloca en el molde. Se añaden todos los ingredientes batidos en recipiente. Se introduce en el microondas a 650 grados, 20 min. Mientras tanto en una sartén se ponen 3 cucharadas de azúcar, 3 de mermelada de melocotón o albaricoque y una cucharada de limón. Se pone al fuego hasta que quede caramelizado. Cuando estén listos los 20 moin se saca la tarta del microondas y del molde. Finalmentte se le añade el azúcar, la mermelada y el limón caramelizado.
